啓蟄 八候 
桃始笑 もも はじめて さく

二十四節気の中で一番好きな候。笑うと書いて咲くだなんて、センス良すぎ。

暖かかった朝、今年最初の葛まんじゅうを作りました。白餡に潰した苺を混ぜて葛で包むと、甘くて酸っぱくてとろんと柔らかくて、春はいいなぁ。